中新社康定3月1日電 題:四川甘孜藏區奶茶飄香迎藏歷新年
  作者 劉忠俊 葉強平 唐鵬飛
  3月1日是藏歷三十,四川甘孜藏區各地奶茶飄香,購買年貨的人們匆匆忙忙,村莊裡藏族同胞還跳起歡快的鍋莊迎接藏歷新年,四處洋溢著節日的繁榮和喜慶。
  有濃厚格薩爾藏民族文化的小城色達,空氣中瀰漫著股股奶茶的香味,街道上來往行人提著大包小包。市場內叫賣聲、討價聲與商店播放的音樂交織一起,生食、熟食店、糖果鋪前擠得水泄不通,僧人、牧民各自挑選著年貨,臉上不時露出笑容。路邊幾輛小車上裝滿了飲料、糖果等副食品,老闆正與顧客不停地討價還價,雖然氣溫很低,但配貨的小工還是忙出了汗水。“這段時間生意比春節還好,都是幾家人搭伙裝一車。”眼鏡副食批發店老闆說。
  走進洛若鄉甲修村彭巴家中,乾凈的屋內鋼爐、茶壺等用具擦得像剛買回來的一樣,牆角整齊地堆放著準備好的年貨,孩子們正津津有味地看著動畫片。彭巴看到有客人來,趕忙迎上來招呼坐下,並遞上醇香的酥油茶。屋內糖果、飲料、手抓肉以及花樣眾多的油炸果子等擺滿了藏式桌子,神龕前擺放著人參果、酥油、糌粑、青苗等貢品。“前些年,家庭比較困難,看見別人家中忙著準備年貨很羡慕。”彭巴說,如今自己家也富裕了,年貨不僅備足了,家人還都添了新衣服。
  “過年了,大家喜歡吃什麼就別客氣。”彭巴邊說邊端上散髮著酥油香味的糌粑招呼大家隨便吃。“平時大家都有事,又不容易團聚,親戚就是要越走越親,有吃無吃都無所謂。大家坐到一起拉拉家常敘敘舊,那種感覺平時是找不到的。”彭巴笑著說,嫁到青海的姐姐也將回到家來過年。
  海拔4014米的理塘縣高城鎮牧民新村,藏族同胞他興一家早早起了床,開始忙碌起來。“今天過年,有幾位客人要來家裡做客。”他興說。
  牧民新村離縣城較近,生活也比較方便,他興一家人從甲窪鄉搬遷過來後,就過上了與城裡人一樣的生活。“蟲草採挖時節就上山,閑時就在縣城打一份工,收入也不少。”他興笑著說,採蟲草期間,自己還兼任法制宣傳員,能為大家做點事情也很值得。
  他興的小兒子格勒降央在縣中學上學,學習成績還不錯。“現在國家實行九年制義務教育,家裡再也不會因交不起學費而耽誤了孩子的學習。”他興表示,等孩子初中畢業,會讓其去省藏文學校讀書,希望孩子能成為有用之人。
  此時,廚房內不斷傳出“篤、篤、篤……”的聲音,記者隨著聲音走進廚房,原來他興的女兒四郎曲珍與媽媽正忙著準備做牛肉包子的食材。記者註意到,室內佈置充滿濃郁民族特色,冰箱、電視等家用電器一應俱全。“現在,用電也十分方便了,藏區民眾家中也用上了高科技產品。”他興說,以前打酥油茶都用酥油桶,如今用打茶機快捷又方便。
  閑聊說話間,客人們紛紛踏進門檻,他興與家人趕忙上前迎接並招呼客人坐。不一會兒藏式桌子上,就端上了熱騰騰的酥油茶、香噴噴的牛肉包,他興與客人們一邊說笑一邊端起酒盃相互祝福起來……。
  據瞭解,藏歷年是藏族的傳統節日,每年藏歷正月一日開始,三至五天不等。藏歷十二月初,藏族同胞們便開始準備年貨,家家戶戶在水盆中浸泡青稞種子,培育青苗。十二月中旬每家每戶陸續用酥油和白麵炸油子餜(卡賽)等等。(完)  (原標題:四川甘孜藏區奶茶飄香迎藏歷新年)
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